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なす/茄子の栄養は暑い夏におすすめ!【調理別の栄養素を比較】

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2019/3/21 なす, 野菜栄養

茄子が体に及ぼす効果と美味しさは、古くからの言い伝えにあり! 古くから茄子には、鎮痛や消炎の働きがあり、体を冷やす食べ物と考えられ、暑...

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じゃがいもの栄養と健康効果【野菜の効能と食べ方】

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2015/11/30 じゃがいも, 野菜栄養

じゃがいもの栄養と芽の処理や簡単な皮むき方法などについて紹介! じゃがいもは、主食にも副菜にも使える栄養豊富な野菜です。 皮むきや芽...

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