にんじん/人参はβ-カロテン断然トップ野菜!【人参の栄養を生かす食べ方】 2015/11/18 人参, 野菜栄養 人参の栄養【ミネラル・ビタミン・食物繊維】の成分値と働きを紹介! 人参のもつ栄養の特徴は、なんといってもβ-カロテン当量です。人参は野...