蓮根の栄養がもつ健康効果と食べ方【蓮根の旬や料理などを紹介!】 2015/11/25 蓮根, 野菜栄養 蓮根の【ミネラル・ビタミン・食物繊維】の成分値と働き 蓮根は、見かけによらずビタミン類などの栄養を多く含む野菜です。 蓮根は旬の時期...