大豆食品の注目される健康効果
日本人には欠かせない大豆食品8種類を紹介! 大豆は、米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして、中国大陸では数千年も...
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日本人には欠かせない大豆食品8種類を紹介! 大豆は、米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして、中国大陸では数千年も...
枝豆は、野菜と豆の栄養を併せ持つ! 枝豆は栄養価の高い大豆の未熟果なので、良質なタンパク質が多く含まれています。また、貧血の改善や成長...