ミントの育て方や使い方と効能!ハーブでリフレッシュ
ミントを育てて爽やかな香りでリフレッシュ! メントール成分による冷涼感のある香りを持つミントは、ガムやアメ、歯磨き粉などに使われる口臭...
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ミントを育てて爽やかな香りでリフレッシュ! メントール成分による冷涼感のある香りを持つミントは、ガムやアメ、歯磨き粉などに使われる口臭...
自分で育ててトマトやチーズに! バジルには、たくさんの園芸品種がありますが、スパイスとしてよく使われるのは、「スイートバジル」と「ブッ...
育てて使える イタリアンパセリ! 日本のパセリというと、「縮れ葉」が特徴のつけ合わせ野菜ですが、料理に出されても、いつまでも手が付けら...
育てて使える!頼りになるハーブ ローズマリーは全草にすっきりした強い香りがあるのが特徴で、この香りには、記憶力や集中力を高める効果があ...
レモンバームの香りでリフレッシュ! 比較的、日の当たらない場所でも育つ、あまり手のかからないハーブです。 名前の通り、レモンのような...
ブーケガルニ に使われるタイムを育ててみよう! フランス料理にはかかせない、煮込み料理などに使われるハーブの一つです。 ヨーロッパ各...
夏バテ防止にカレーリーフを育てて使う!食欲促進ハーブ 葉はカレーと柑橘類を足したようなスパイシーな香りですが、乾燥すると香りがかなり失...
オレガノを育てて香りを楽しもう! 開花したした頃の株は、ハーブの中でも香りが強く、イタリア料理には欠かせないスパイスとして肉料理などに...
カモミールの育て方・使い方を知って健康家族! 古くから薬用として使われ、大変に歴史のある薬草ハーブです。 ヨーロッパでは、紀元前20...
セージの特徴 ハーブの中でも比較的、育てやすく使い方もいろいろで、一鉢あれば便利な植物です。 多くの効能を有し薬効としてなど利用方法...
キュウリを育て 食べて夏を乗り切る! 季節を問わずいつでも食べられるキュウリですが、夏を代表する夏バテ防止野菜です。 ギネスブックに...
ガーデニングでアンズの栽培 アンズ(杏)はバラ科サクラ属で中国原産です。 ウメやスモモの近縁種でもあるためか、春に咲く花は、サクラの...
球根品種別の栽培法 球根を元気に育てるポイントは植え込み深さと春植え・夏植え・秋植えとある植え付けの時期です。主な球根の栽培ポイントを...