ヒマワリ(向日葵)の育て方と花言葉【夏に咲くガーデニング草花】

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夏のイメージ向日葵ガーデニングのポイント!

ヒマワリの花姿は、まさに夏の太陽そのままです。また、夏の酷暑をものともせず、太陽と張り合うかのような大輪は夏 定番の花として子供の絵日記には、必ず登場する人気の花です。しかし、最近では一般的なヒマワリとは違う、草丈が低く鉢植えでも栽培できる矮性種や、よく枝分かれして賑やな分枝性種など いろいろな品種が出ています。小スペースでも育てられる、住宅事情に応じた品種のタネや苗を選び、夏のガーデニングを楽しんではいかがでしょうか。


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ヒマワリとは

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ヒマワリの、英名は「サンフラワー」和名では「向日葵(ヒマワリ)」「日輪草(ニチリンソウ)」「日車(ヒグルマ)などと呼ばれ、どの名前も太陽に由来することもあり「太陽をイメージする草丈の高い、夏に咲く黄色い花」、という強いイメージがあります。まさに、花名どおりの植物なんですが、近年は品種改良によってできた、草丈10㎝ほどの鉢植え向きの品種や花色がエンジ色や薄い黄色(レモン色)のもの、また花の咲き方も一重だけでなく八重の品種などもあり、意外に種類は豊富です。

性 質:一年草

分 類:キク科ヘリアンサス属

別 名ニチリンソウ など

原産地:北アメリカ

栽培のポイント

himawari-3出典:http://akitayaina.sblo.jp/article/

場所・用土

日当たりと水はけのよい場所で育てます。風通しが悪いと病害虫が発生しやすいので気をつけてください。

土質はさほど選ばずよく育ちますが、腐植質に富む土壌を好むので、牛ふん堆肥や腐葉土を施して、よく耕してください。鉢植えの場合、水はけがよく、通気性に富み、適度な保水性のある土が適しています。市販の草花用培養土7、腐葉土2、牛ふん堆肥1の割合で配合するとよいでしょう。

水・肥料

発芽から生育初期にかけては、十分に根を張らせるため、表土が乾いたらたっぷりと水やりしますが、生育とともに徐々に水やりを減らしていきます。ただし、葉が大きくて草丈が高くなる品種は、夏に葉がしおれやすくなるので、ほぼ毎日の水やりが必要になります。

土から養分を吸収する力が強いので、肥えた土なら無肥料でもよく育ちますが、やせ地に植えるなら、土にあらかじめ腐葉土や堆肥、少量のゆっくり効く粒状肥料を混ぜ込んでおいてください。追肥は花が咲くまで2週間おきに化成肥料を施します。あまりチッソ分が多い肥料を与えると、茎葉は元気に育ちますが、よい花が咲かないので注意して与えてください。

タネ蒔き・植え付け

タネ蒔きの適期は4月下旬~5月です。発芽適温は22℃前後とやや高いので、早くまいても発芽しません。適期だと、1週間~10日で芽を出します。

※発芽適温は20~25℃なので、戸外でまくときは4月下旬以降にしてください。


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【直蒔き】

タネを庭に直蒔きするときは、一般品種であれば15~20cm、高性種であれば50~60cmの間隔とし、深さ2cm程度の穴をあけてタネを2~3粒蒔き、土をかぶせて発芽まで乾かさないようにします。発芽して双葉が完全に開いたら生育のよい株を残して1本に間引きます。

ヒマワリは土から養分を吸収する力が強く、近くに植えている他の植物の生長に影響を与えることもあります。他の植物と一緒に植える場合は、肥料が少なくてもよく育つ強健なものを選ぶなど、注意してください。

【ポット蒔き】

用土を入れた9cmのビニールポットに2~3粒まいて、発芽したら1本に間引きます。本葉(双葉の次に出てくる葉)が3枚前後になったら、土を崩さないようにやさしく植え付けてください。ヒマワリはあまり移植を好まず、大きくなった苗は根付かない場合があるので、植え付けるタイミングには気をつけてください。

日本一の高さ

【高さ6m80㎝のヒマワリ】

    • 【平成27年7月26日撮影】
    • 【場所:大阪府貝塚市馬場】

(足場上から撮影)

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(下から撮影)nihoniti-1

高さ6m80㎝にもなるヒマワリがあります。この高さを確保するために、建設用の足場を組み立て、ヒマワリの支柱にしています。たしかに、ヒマワリの高性種は茎が伸びてきたら、倒れないように支柱を立てますが、7mの支柱は、桁違いです。しかも、一株だけではなく、いっぺんに20株以上のヒマワリが、並ぶ姿には、ビックリです。

(根元茎の部分)
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(栽培全景)nihoniti-3

ヒマワリの花言葉-まとめ-

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花言葉=あなただけを見つめる

花言葉の由来はヒマワリが太陽の動きに合わせて花の向きを変え、いつも太陽を見ていることからきています。しかし、実際はそのようなことはなく、若い枝や小さな蕾の時は太陽の方を向いて回ることもありますが、咲いた花は一方向(東側)を向いるようです。ヒマワリも人間も『あなただけを見つめる』のは、若い時だけのようですね。

※栽培方法、植物の生態については、環境により異なります。また、個人的な見解・解釈もありますので、栽培方法や生態については事前によく調べる必要があります。

※花言葉や花名の由来はさまざまに表現され、紹介されています。他で紹介する花言葉と異なる場合もあります。

参考=ヤサシイエンゲイ:ヒマワリ

参考=みんなの趣味の園芸:ヒマワリ

参考=株式会社ナツメ社:想いを贈る 花言葉


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